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Tina

Herzhaftes

Grillbrötchen

Hallo ihr Lieben, nun scheint er vorbei zu sein der Sommer. Und dabei habe ich doch noch so ein tolles Rezept für euch. Diese Grillbrötchen habe ich uns immer gemacht, wenn wir den Grill angeschmissen haben. Dazu ein wenig selbstgemachte Kräuterbutter und es war perfekt. Ich bin da ja typisch Frau, ich gebe mich nicht einfach nur mit einer Wurst oder einem Steak zufrieden. Bei mir muss es immer noch…

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Kuchen

Blaubeer-Streuselkuchen mit Quark

Hallo ihr Lieben, kennt ihr dieses Gefühl, wenn man sich ein Stück Kuchen genehmigt und einfach nicht aufhören kann zu naschen weil es einfach so lecker ist? Genau so ging es mir bei diesem Blaubeer-Streuselkuchen. Schon beim Backen habe ich gewusst, dass das ein Kuchen ganz nach meinem Geschmack sein wird. Und als ich ihn dann probiert habe, war es wirklich um mich geschehen. Manchmal sind es nur Kleinigkeiten, die…

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Gebäck

Kirsch – Johannisbeer- Rollen

Hallo ihr Lieben, wenn ihr meinen Blog schon eine Weile verfolgt dann wisst ihr, dass ich eine große Vorliebe für Hefegebäck habe. So sind auch diese Kirsch – Johannisbeer- Rollen entstanden. Ich hatte große Lust auf Hefeteig, aber keine Lust auf Zimtschnecken. Also habe ich mir gedacht, ich versuche es einfach Mal mit einer anderen Füllung. Und da wir gerade so viele Johannisbeeren hatten, hat das ganz wunderbar gepasst. Nur…

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Kuchen

Pflaumen Galette

Hallo ihr Lieben, habt ihr schon einmal eine Galette gegessen? Ich muss euch ehrlich sagen, ich habe schon mehrfach eine gemacht und noch nie ein Stück abbekommen. Ich war einfach immer zu spät und alles war schon weggeputzt. Spricht wohl dafür, dass so eine Galette wahrlich etwas Feines ist. Gerade jetzt zur Pflaumen und Zwetschgen Zeit kann man so viele schöne Dinge damit zubereiten. Wie diese Galette. Bei der Zubereitung…

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Kuchen

Schwarzwälder – Kirsch Biskuitrolle

Hallo ihr Lieben, viel zu lange ist es her, dass ihr etwas von mir gehört habt. Dafür melde ich mich heute mit einem echten Knaller bei euch zurück. Schwarzwälder Kirsch mal anders und zwar in Form einer Biskuitrolle. Gerade ist ja die Zeit, in der man sich die Kirschen ganz besonders gut schmecken lassen kann. Und ich wäre nicht ich, würde ich mir damit dann auch noch etwas einfallen lassen.…

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Allgemein

Erdbeerkuchen mit Vanillepudding

Hallo ihr Lieben, ich weiß nicht wie es euch geht, aber für mich muss es zur Erdbeerzeit mindestens ein Mal einen Erdbeerkuchen mit Vanillepudding geben. In diesem Jahr möchte ich behaupten die Erdbeersaison wie noch nie zuvor ausgenutzt zu haben. Nicht nur, dass ich Erdbeerkuchen gebacken habe was das Zeug hält. Auch Sirup und Marmelade habe ich gemacht. Für mich bleibt die Erdbeermarmelade einfach die beste Marmelade. Als wir klein…

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Kuchen

Maracuja Torte

Hallo ihr Lieben, der Sommer ist endlich da und passend dazu, habe ich heute diese leckere Maracuja Torte für euch mit im Gepäck. Die ist wirklich lecker und leicht und prima vorzubereiten. Wir haben ja wirklich lange auf schönes Wetter warten müssen. Umso mehr erfreue ich mich nun an der Wärme und den Sonnenstrahlen. Wer wie ich bei diesem Wetter nicht auf Kuchen verzichten möchte, der kann mit dieser Torte…

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Kuchen

Erdbeer-Stracciatella Torte

Hallo ihr Lieben, in diesem Jahr habe ich für die Mama diese Erdbeer-Stracciatella Torte zum Muttertag gebacken. Ich finde ja so etwas Selbstgemachtes auch immer sehr schön als Geschenk. Und wenn sie dann auch noch gut schmeckt, freue ich mich da besonders drüber. Der Mama hat sie auf jeden Fall geschmeckt und sie hat sich sehr darüber gefreut. Ich bin ja immer ganz aus dem Häuschen, wenn die Erdbeer-Saison beginnt…

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Kuchen

After Eight Cupcakes

Werbung/Produktnennung Hallo ihr Lieben, nachdem mich die Tage ein fieser Magen-Darm Infekt ausgeknockt hatte, wird es allerhöchste Zeit wieder ein Rezept mit euch zu teilen. Mit im Gepäck habe ich heute diese After Eight Cupcakes für euch. Ich weiß nicht wie es euch geht, aber ich fahre total auf diese Schoko-Minz Kombi ab. Es ist jedes Jahr Pflicht, mindestens eine Kugel After Eight Eis zu essen. Ich freue mich immer…

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Herzhaftes

Spargel Risotto

Beitrag enthält Werbung für Tyrolit Hallo ihr Lieben, die letzten Tage habe ich mich hingesetzt um ein schönes Rezept für den Muttertag zu kreieren. Da ich von der Firma Tyrolit ein tolles Santokumesser der Iceline Serie bekommen habe, wollte ich mal wieder etwas Herzhaftes für euch zaubern. Dabei heraus gekommen ist dieses leckere Spargel Risotto. Das Messer ist wirklich der absolute Wahnsinn. Es ist so scharf, dass ich wirklich etwas…

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Herzhaftes

Bärlauch Rollen

Hallo ihr Lieben, nun ist die Bärlauch Saison schon fast wieder vorbei und ich musste mit Schrecken feststellen, dass ich noch gar kein Bärlauch Rezept mit euch geteilt habe. Das möchte ich jetzt ganz schnell mit diesen Bärlauch Rollen nachholen. Wir haben das schöne Wetter in der letzten Zeit genutzt, um das ein oder andere Mal zu grillen. Dazu habe ich diese köstlichen Röllchen gebacken. Den Bärlauch durfte ich mir…

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Kuchen

Haselnusstorte mit Kinder-Schokobons

Beitrag enthält Werbung durch Produktnennung Hallo ihr Lieben, da ist es schon das Osterfest. Passend dazu habe ich eine feine Ostertorte für euch gebacken. Eine leckere Haselnusstorte mit Kinder-Schokobons. So eine ähnliche Torte habe ich vor kurzem bei Instagram gesehen und da ich diese Schokobons so liebe, habe ich mich gleich daran gemacht und ein Rezept für euch entwickelt. Ich bin ja wirklich eine Süße, muss aber sehr aufpassen das…

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