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Tina

Kuchen

Eierlikörtorte

Hallo ihr Lieben, nun dauert es nicht mehr lange und es ist schon wieder Ostern. Ist es nicht Wahnsinn, wie die Zeit vergeht? Ich habe das Gefühl, gerade erst die Weihnachtsdeko in die Kisten verpackt zu haben. Und schon kann man sich schon wieder Gedanken machen, was es leckeres zu Ostern geben soll. Einen Eierlikörkuchen habe ich schon gebacken, aber so eine richtig opulente Eierlikörtorte gab es noch nicht auf…

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Allgemein

Über Wochenpläne und gute Vorsätze

Beitrag enthält Werbung für Lidl Hallo ihr Lieben, ich glaube so ziemlich jeder von uns kennt es: Ein neues Jahr beginnt und damit auch die Verfolgung von guten Vorsätzen. Ob und wie lange diese anhalten, stelle ich hier mal in Frage… Ist wohl auch ein wenig abhängig davon, was sonst so los ist in dem, ja doch recht turbulenten Leben. Ich habe mir dieses Jahr auch ein paar Dinge vorgenommen.…

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Herzhaftes

Veganes Curry

Hallo ihr Lieben, da ist es das neue Jahr. Und mit einem neuen Jahr, beginnen ja für viele die neuen Vorsätze. Oftmals nimmt man sich vor im neuen Jahr etwas zu ändern. Egal ob es die Ernährung ist, oder der Konsum von Dingen die nicht gut für einen sind. Doch ist dafür ein neues Jahr notwendig? Eigentlich sollte man doch das ganze Jahr auf sich achten. Darauf was man zu…

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Herzhaftes

Winterliches Wildgulasch mit selbstgemachten Klößen

Beitrag enthält Werbung Hallo ihr Lieben, nun ist es bald soweit und Weihnachten steht vor der Tür. In einer Woche ist schon Heilig Abend. Ich weiß nicht wie es euch geht, aber bei mir ist noch gar keine so richtige Weihnachtsstimmung aufgekommen. Ich denke, dass liegt aber auch zum Großteil an diesem gruseligen Wetter. Nichts desto trotz macht man sich natürlich Gedanken, was das Essen zu Weihnachten betrifft und da…

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Plätzchen

Linzer Plätzchen

Hallo ihr Lieben, heute, passend zum 1. Advent möchte ich mein liebstes Plätzchenrezept mit euch teilen. Dieses Rezept ist von meiner Oma, diese hat es an meine Mama weitergegeben und nun backe auch ich diese tollen Plätzchen jedes Jahr. Ich liebe die Kombination aus dem süßen Teig und der leicht säuerlichen Marmelade. Getoppt wird das Ganze dann noch mit Schokolade. Ganz ehrlich, kann es etwas Besseres geben? Schokolade geht ja…

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Allgemein

Weihnachtliche Beeren-Pavlova

Beitrag enthält Werbung Hallo ihr Lieben, ich hatte das große Glück die tolle Chef Elite der Firma Kenwood testen zu dürfen. Der Ursprung von Kenwood liegt in Großbritannien und greift auf 70 Jahre lange Erfahrung zurück. Die Maschine überzeugt vor allen Dingen durch ihre Vielseitigkeit, aufgrund des umfangreichen Zubehörs. Egal ob ihr Pasta, Kuchen oder Smoothies herstellen möchtet, die Maschine besticht in allen Bereichen mit ihrem Können. Im Juli 2019 wurde…

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Allgemein

Gemüsemaultaschen und woher ich meine Inspirationen hole

Beitrag enthält Werbung Hallo ihr Lieben, ich werde oft gefragt, woher ich mir die Inspirationen für meine Rezepte hole. Die Antwort ist ganz einfach. Zum Großteil denke ich mir die Rezepte selber aus. Doch seit kurzem hole ich mir immer meine Inspirationen von der Lidl.kochen Website. Denn dort kann man sich einen Wochenplan erstellen, den man ganz auf seine eigenen Bedürfnisse abstimmen kann. Ich habe schon oft mit Wochenplänen gearbeitet,…

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Kuchen

Apfelkuchen mit Zimtsahne

Hallo ihr Lieben, wir genießen gerade die Apfelzeit in vollen Zügen, also sind natürlich auch ein paar davon in einen leckeren Kuchen gewandert. Dieser Apfelkuchen mit Zimtsahne geht nicht nur super schnell, sondern ist auch wirklich ein Gedicht. Jeder der Apfelkuchen mag, wird begeistert von diesem Rezept sein. Vor allem die Kombination mit der Sahne und dem Zimt ist einfach unschlagbar. Ich persönlich liebe Zimt total und ich kann da…

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Gebäck

Mon Cheri Cupcakes

Werbung/Produktnennung Hallo ihr Lieben, da habe ich euch doch glatt das Rezept von den Mon Cheri Cupcakes vorenthalten. Und das jetzt, wo die Saison der Kirschen schon wieder vorbei ist. Macht aber nichts, ihr könnt es trotzdem nachmachen. Nehmt einfach ein paar Kirschen aus dem Glas. Die sehen zwar etwas gewöhnungsbedürftig aus, aber es kommt ja auf den Geschmack an. Dieses Rezept ist eines welches meinem Papa sehr gut gefallen…

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Herzhaftes

Grillbrötchen

Hallo ihr Lieben, nun scheint er vorbei zu sein der Sommer. Und dabei habe ich doch noch so ein tolles Rezept für euch. Diese Grillbrötchen habe ich uns immer gemacht, wenn wir den Grill angeschmissen haben. Dazu ein wenig selbstgemachte Kräuterbutter und es war perfekt. Ich bin da ja typisch Frau, ich gebe mich nicht einfach nur mit einer Wurst oder einem Steak zufrieden. Bei mir muss es immer noch…

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Kuchen

Blaubeer-Streuselkuchen mit Quark

Hallo ihr Lieben, kennt ihr dieses Gefühl, wenn man sich ein Stück Kuchen genehmigt und einfach nicht aufhören kann zu naschen weil es einfach so lecker ist? Genau so ging es mir bei diesem Blaubeer-Streuselkuchen. Schon beim Backen habe ich gewusst, dass das ein Kuchen ganz nach meinem Geschmack sein wird. Und als ich ihn dann probiert habe, war es wirklich um mich geschehen. Manchmal sind es nur Kleinigkeiten, die…

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Gebäck

Kirsch – Johannisbeer- Rollen

Hallo ihr Lieben, wenn ihr meinen Blog schon eine Weile verfolgt dann wisst ihr, dass ich eine große Vorliebe für Hefegebäck habe. So sind auch diese Kirsch – Johannisbeer- Rollen entstanden. Ich hatte große Lust auf Hefeteig, aber keine Lust auf Zimtschnecken. Also habe ich mir gedacht, ich versuche es einfach Mal mit einer anderen Füllung. Und da wir gerade so viele Johannisbeeren hatten, hat das ganz wunderbar gepasst. Nur…

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