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Bratapfel

Allgemein/ Kuchen

Baumkuchen mit Äpfeln und Zimtsahne

Ihr Lieben, so kurz vor Weihnachten möchte ich noch schnell mein Rezept für diesen Baumkuchen mit Äpfeln und Zimtsahne mit euch teilen. Das Rezept habe ich tatsächlich schon vor ein paar Jahren entwickelt, also ist es allerhöchste Zeit es auch zu veröffentlichen. Ich hatte es damals für eine Kooperation kreiert und dann ist es irgendwie unter gegangen. Dabei ist der Kuchen echt so lecker. Ich muss zugeben, dass er in…

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Gebäck

Bratapfel – Cupcakes mit Zimtbaiserhaube

Hallo ihr Lieben, vor einigen Wochen habe ich gerade mit unserem Kleinen gespielt, als mir plötzlich eine Eingebung kam. Und zwar hab ich mir gedacht, könnte ich doch mal Bratapfel – Cupcakes machen. Ich hab gar nicht lange hin und her überlegt, sondern relativ zügig einen Plan im Kopf gehabt wie ich mir das vorstelle und musste dann auch gleich anfangen. Beim Backen direkt entstehen ja oftmals die besten Ideen.…

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Gebäck

Bratapfel-Zimtschnecken

Hallo ihr Lieben, habe ich eigentlich schon einmal erwähnt, wie sehr ich auf Zimt stehe? Ich LIEBE Zimt. Egal ob im Getränk, im Kuchen oder auch in herzhaften Gerichten. Ich mag den Geschmack total. Auf meiner Liste ganz oben stehen Zimtschnecken in jeglicher Form. Da wir so viele Äpfel hatten die unbedingt verarbeitet werden mussten, hab ich mir gedacht ich mache daraus ein paar Bratapfel-Zimtschnecken. Wobei ich dazu sage muss,…

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