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Brot

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Knoblauchbrot mit Cheddar

Ihr Lieben, dieses Knoblauchbrot mit Cheddar hört sich nicht nur lecker an, es ist der absolute Knaller. So oft habe ich verschiedene Varianten dieses Brotes gesehen und dann auch endlich einmal ausprobiert. Und ich übertreibe nicht wenn ich sage, dass es absolut umwerfend schmeckt. Egal ob als Beilage zu einem leckeren Salat, zum Grillen oder einfach nur so als Snack, es schmeckt immer. Und wie ihr wisst liebe ich Rezepte…

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Indisches Knoblauch Naan

Hallo ihr Lieben, wenn ihr das indische Essen genauso gerne mögt wie ich, könnt ihr mit diesem Knoblauch Naan wirklich nichts verkehrt machen. Gerade in der aktuellen Situation in der die Gastronomie geschlossen hat, macht Not erfinderisch. Natürlich wird das Naan in Indien auf ganz andere Art und Weise und nicht in einer Pfanne gebacken. Aber trotzdem kommt diese Variante meiner Meinung nach geschmacklich dem Original schon sehr Nahe. Leicht…

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6 – Korn Brot

Hallo ihr Lieben, wenn ihr frisch gebackenes Brot genauso sehr liebt wie ich, habe ich da heute genau das Richtige für euch. Ein total einfaches und schnell gemachtes 6 – Korn Brot. Ich backe unser Brot schon seit einiger Zeit nur noch selbst. Ich kann mich gar nicht mehr daran erinnern, wann ich das letzte Mal ein Bot bei einem Bäcker gekauft habe. Mit einfachen Zutaten hat man so schnell…

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