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Kokos

Kuchen

Buttermilchkuchen mit Kokos

Hallo ihr Lieben, wenn ihr Lust auf einen wirklich tollen Kuchen habt, ist dieser Buttermilchkuchen genau das Richtige für euch. Ich habe ihn jetzt schon mehrfach gemacht und er steht inzwischen ganz weit oben auf der Lieblingsliste. Ich mag es, wenn ein Kuchen mit wenigen Zutaten auskommt. Bei diesem Buttermilchkuchen ist das auf jeden Fall so. Fast alle Zutaten hat man im Haus, sodass man schnell loslegen kann. Dazu kommt,…

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Kuchen

Kokos Cheesecake

Hallo ihr Lieben, wie ihr wisst, bin ich bekennender No bake Cake Fan. Also habe ich mich in der letzten Woche hingesetzt und ein neues Rezept ausprobiert. Entstanden ist dieser Kokos Cheesecake. Bei diesem Kuchen wird nur der Boden gebacken, die Käsemasse kommt ungebacken darauf und darf dann über Nacht ihre Arbeit leisten. Bei uns ist zur Zeit seeehr graues Wetter angesagt. Da dachte ich mir, so ein bisschen Südsee-Feeling…

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Frühstück

Chiapudding mit Kokos und Erdbeeren

Hallo meine Lieben, es tut mir leid, dass ihr so lange nichts von mir gehört habt. In meinem/unserem Leben gab es eine kleine Veränderung, in die ich erst einmal hineinwachsen musste, bzw. immer noch muss. Das heißt aber nicht das ich euch vergessen habe, ganz im Gegenteil. Ich versuche alles so unter einen Hut zu bringen, dass ich euch auch weiterhin gerecht werde. Ich versuche mir meine Zeit jetzt so…

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