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Gebäck

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Oreo Cupcakes

Beitrag enthält Werbung wegen Produktnennung Hallo ihr Lieben, ich glaube jeder kennt inzwischen Oreo Kekse und jeder weiß dass diese dunklen Kekse echt süchtig machen können. Ich habe mir also gedacht, ich mache mal leckere Cupcakes aus den berühmten Keksen. Für alle Oreo Liebhaber unter euch ist das wohl dann genau das Richtige. Ich weiß noch genau wie es war als ich das erste Mal Cupcakes gebacken habe. Wir haben…

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Gebäck

Zimtschnecken – Muffins

Hallo ihr Lieben, wie ihr bestimmt inzwischen wisst, bin ich ein großer Fan von Zimt. Ich liebe es Zimtschnecken zu backen, alleine schon wegen des Geruchs. Da ich dieses Mal vorhatte eine andere Variante zu backen, habe ich mich für ein paar Zimtschnecken aus der Muffinform entschieden. Zuerst war ich ein wenig skeptisch ob das auch alles so gelingt, hat am Ende aber ganz prima funktioniert. Für mich ist Zimt…

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Gebäck

Muffin Berliner

Hallo ihr Lieben, für mich hat der Start in das neue Jahr mit diesen Muffin Berlinern begonnen, gibt Schlimmeres denke ich. Ich hoffe ihr seid alle gut und gesund in das neue Jahr gestartet und habt die Zeit trotz derzeitiger Umstände mit euren Liebsten genießen können. Wir hatten eine wirklich schöne und harmonische Zeit, auch wenn man doch sehr gemerkt hat, dass alles anders war. Die Stille zum Jahreswechsel hatte…

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Allgemein/ Gebäck

Schokoladenbrötchen wie vom Bäcker

Hallo ihr Lieben, habt ihr auch so kleine Erinnerungen an eure Schulzeit, die euch schon euer Leben lang begleiten? Bei mir ist es unter anderem die Erinnerung an die weichen, leckeren Schokoladenbrötchen die wir uns in der großen Pause bei unserem Dorfbäcker gekauft haben. Ich weiß heute noch genau wie die schmecken, einfach himmlisch. Lang ist es nun schon her, fast 20 Jahre bin ich inzwischen schon raus aus der…

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Gebäck

Kürbismilchbrötchen

Hallo ihr Lieben, wie wäre es denn mit ein paar leckeren Kürbismilchbrötchen? Ich muss gestehen dass ich früher nicht gerade vor Freude in die Luft gehüpft bin, wenn es um Kürbisrezepte ging. Ich kannte Kürbis eigentlich immer nur als Suppe, oder ausgehöhlt zu Halloween. Als ich mich dann aber an ein paar Rezepten versucht habe, bin ich auf den Geschmack gekommen. Diese Kürbismilchbrötchen mache ich zu gerne, nicht nur weil…

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Gebäck

Schokoladen-Zimt Hefezopf

Hallo ihr Lieben, was macht man wenn man von Weihnachten noch zu viel Schokolade übrig hat? Richtig, man backt einen Schokoladen-Zimt Hefezopf. Und für jeden der sich jetzt fragt wie es sein kann, dass Schokolade so lange liegen bleibt… Die Frage habe ich mir tatsächlich auch gerade gestellt. Und das von mir, dem größten Schocoholic unter Deutschlands Sonne. Ist aber tatsächlich passiert, weil es die Schokoladen Weihnachtsmänner der Kids waren.…

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Gebäck

Mon Cheri Cupcakes

Werbung/Produktnennung Hallo ihr Lieben, da habe ich euch doch glatt das Rezept von den Mon Cheri Cupcakes vorenthalten. Und das jetzt, wo die Saison der Kirschen schon wieder vorbei ist. Macht aber nichts, ihr könnt es trotzdem nachmachen. Nehmt einfach ein paar Kirschen aus dem Glas. Die sehen zwar etwas gewöhnungsbedürftig aus, aber es kommt ja auf den Geschmack an. Dieses Rezept ist eines welches meinem Papa sehr gut gefallen…

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Gebäck

Kirsch – Johannisbeer- Rollen

Hallo ihr Lieben, wenn ihr meinen Blog schon eine Weile verfolgt dann wisst ihr, dass ich eine große Vorliebe für Hefegebäck habe. So sind auch diese Kirsch – Johannisbeer- Rollen entstanden. Ich hatte große Lust auf Hefeteig, aber keine Lust auf Zimtschnecken. Also habe ich mir gedacht, ich versuche es einfach Mal mit einer anderen Füllung. Und da wir gerade so viele Johannisbeeren hatten, hat das ganz wunderbar gepasst. Nur…

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Gebäck/ Kuchen

Twix Tarte

Beitrag enthält Werbung wegen Produktnennung Hallo ihr Lieben, es gibt ja Dinge, da kann man einfach nicht widerstehen. Bei mir sind das Schokoriegel jeglicher Art. Aber besonders gerne esse ich Twix und Snickers Riegel. Die werden grundsätzlich gar nicht gekauft, weil es sonst böse endet. Nichts desto Trotz, habe ich mich die Tage an ein neues Rezept gemacht und eine leckere Twix Tarte kreiert. Ich wollte einfach mal wissen, wie…

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Gebäck

Mini Donuts

Hallo ihr Lieben, ich muss euch ehrlich gestehen, dass das Wetter mich zur Zeit wahnsinnig macht. Jeden Tag regnet es, es ist kalt und dunkel. Alles nichts für mich. Ich hab mir also ein bisschen Farbe in´s Leben gebracht, mit diesen quitschpinken Donuts. Der Teig ist schnell gemacht und in meinem Donutmaker waren die kleinen Dinger ganz fix fertig. Einige von euch hatten mir bei Instagram geschrieben, dass euch diese…

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Allgemein/ Gebäck

Hefezopf mit gebrannten Mandeln und Cranberrys

Dieser Beitrag enthält Werbung für real Hallo ihr Lieben! Nun ist es bald soweit, wir gehen mit großen Schritten auf Weihnachten zu. Noch zwei Mal schlafen, dann ist er schon da der Heiligabend. Für diesen Anlass, habe ich mir in diesem Jahr ein besonderes Leckerchen einfallen lassen. Einen Hefezopf mit gebrannten Mandeln und Cranberrys. Ich habe in diese Jahr das Glück, eine von fünf Bloggerinnen sein zu dürfen, die für…

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Gebäck

Kirsch-Marzipan Stollen

Hallo ihr Lieben, in diesem Jahr habe ich zum ersten Mal einen Stollen gebacken. Aber keinen Stollen wie man ihn kennt, sondern einen Kirsch-Marzipan Stollen. Ich muss gestehen ich bin kein Freund von Rosinen und auch Orangeat und Zitronat sind nicht so mein Ding. Also habe ich mich für diese Variante entschieden und bin total begeistert. Ich habe in der Vergangenheit immer gedacht ein Stollen wäre super aufwendig in der…

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