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Allgemein/ Gebäck

Schokoladenbrötchen wie vom Bäcker

Hallo ihr Lieben, habt ihr auch so kleine Erinnerungen an eure Schulzeit, die euch schon euer Leben lang begleiten? Bei mir ist es unter anderem die Erinnerung an die weichen, leckeren Schokoladenbrötchen die wir uns in der großen Pause bei unserem Dorfbäcker gekauft haben. Ich weiß heute noch genau wie die schmecken, einfach himmlisch. Lang ist es nun schon her, fast 20 Jahre bin ich inzwischen schon raus aus der…

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Allgemein

Mein eigenes, kleines Glück “Tina´s Küchenzauber” als Rezeptbuch

Beitrag enthält Werbung Hallo ihr Lieben, heute darf ich mit größter Freude verkünden, dass ich mein erstes Rezeptbuch „Kuchen, Gebäck & mehr – Tinas Küchenzauber“ veröffentlicht habe! Darin sind die beliebtesten Rezepte von euch und mir. In diesem Buch stecken wahnsinnig viele Backideen für euch, eine Menge Herzblut und viel Arbeit. So habt ihr die besten Rezepte, egal ob Klassiker oder etwas Ausgefallenes immer zur Hand. Es war schon lange…

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Allgemein

Über Wochenpläne und gute Vorsätze

Beitrag enthält Werbung für Lidl Hallo ihr Lieben, ich glaube so ziemlich jeder von uns kennt es: Ein neues Jahr beginnt und damit auch die Verfolgung von guten Vorsätzen. Ob und wie lange diese anhalten, stelle ich hier mal in Frage… Ist wohl auch ein wenig abhängig davon, was sonst so los ist in dem, ja doch recht turbulenten Leben. Ich habe mir dieses Jahr auch ein paar Dinge vorgenommen.…

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Allgemein

Weihnachtliche Beeren-Pavlova

Beitrag enthält Werbung Hallo ihr Lieben, ich hatte das große Glück die tolle Chef Elite der Firma Kenwood testen zu dürfen. Der Ursprung von Kenwood liegt in Großbritannien und greift auf 70 Jahre lange Erfahrung zurück. Die Maschine überzeugt vor allen Dingen durch ihre Vielseitigkeit, aufgrund des umfangreichen Zubehörs. Egal ob ihr Pasta, Kuchen oder Smoothies herstellen möchtet, die Maschine besticht in allen Bereichen mit ihrem Können. Im Juli 2019 wurde…

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Allgemein

Gemüsemaultaschen und woher ich meine Inspirationen hole

Beitrag enthält Werbung Hallo ihr Lieben, ich werde oft gefragt, woher ich mir die Inspirationen für meine Rezepte hole. Die Antwort ist ganz einfach. Zum Großteil denke ich mir die Rezepte selber aus. Doch seit kurzem hole ich mir immer meine Inspirationen von der Lidl.kochen Website. Denn dort kann man sich einen Wochenplan erstellen, den man ganz auf seine eigenen Bedürfnisse abstimmen kann. Ich habe schon oft mit Wochenplänen gearbeitet,…

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Allgemein

Erdbeerkuchen mit Vanillepudding

Hallo ihr Lieben, ich weiß nicht wie es euch geht, aber für mich muss es zur Erdbeerzeit mindestens ein Mal einen Erdbeerkuchen mit Vanillepudding geben. In diesem Jahr möchte ich behaupten die Erdbeersaison wie noch nie zuvor ausgenutzt zu haben. Nicht nur, dass ich Erdbeerkuchen gebacken habe was das Zeug hält. Auch Sirup und Marmelade habe ich gemacht. Für mich bleibt die Erdbeermarmelade einfach die beste Marmelade. Als wir klein…

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Allgemein/ Gebäck

Hefezopf mit gebrannten Mandeln und Cranberrys

Dieser Beitrag enthält Werbung für real Hallo ihr Lieben! Nun ist es bald soweit, wir gehen mit großen Schritten auf Weihnachten zu. Noch zwei Mal schlafen, dann ist er schon da der Heiligabend. Für diesen Anlass, habe ich mir in diesem Jahr ein besonderes Leckerchen einfallen lassen. Einen Hefezopf mit gebrannten Mandeln und Cranberrys. Ich habe in diese Jahr das Glück, eine von fünf Bloggerinnen sein zu dürfen, die für…

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Allgemein/ Kuchen

Apfelmuskuchen mit Zimtsahne und Spekulatius

Hallo ihr Lieben, diese Woche habe ich wieder ein neues Rezept für euch ausprobiert und muss es unbedingt mit euch teilen. Einen Apfelmuskuchen wollte ich schon so lange einmal machen und nun bin ich endlich dazu gekommen. Da wir mit großen Schritten auf Weihnachten zugehen, habe ich mich also für einen weihnachtlichen Apfelmuskuchen mit einer Zimtsahne und Spekulatius entschieden. Der Kuchen ist total schnell gemacht und die Kombination passt wirklich…

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Allgemein

Hefeteilchen mit Streuseln

Hallo ihr Lieben, der Gatte ist im Garten, das Kind schläft und ich hab endlich mal wieder Zeit hier ein wenig zu schreiben und dieses Rezept der wirklich leckeren Hefeteilchen mit Streuseln mit euch zu teilen. Diese Hefeteilchen habe ich vor einigen Tagen das erste Mal gebacken und war bis auf ein paar Kleinigkeiten auch wirklich zufrieden. Ich persönlich bin ein ganz großer Hefeteigliebhaber, allerdings nur wenn dieser frisch und…

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Kartoffel – Möhrensuppe mit Kokosmilch

Hallo ihr Lieben, ich hoffe ihr habt auch so ein Traumwetter wie wir. Ich war heute morgen schon eine große Runde mit den Jungs draußen, es ist traumhaft schön. Ich liebe es am Morgen spazieren zu gehen wenn es noch ein wenig frischer ist, die Sonne aber schon so schön scheint. Im Moment gehe ich oft gleich morgens mit dem Kleinen spazieren, nachdem ich den Großen im Kindergarten abgeliefert habe.…

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Allgemein

Crostini mit Mozzarella und Tomaten

Hallo ihr Lieben, ich hab das Gefühl ewig lange keinen Beitrag veröffentlicht zu haben, dabei ist es erst 3 Tage her. Im Moment ist aber auch immer was los. Jetzt wo das Wetter so schön ist bin ich bzw. sind wir die meiste Zeit mit den Kids draußen. Nicht nur das wir viele Unternehmungen machen, wir sind auch viel im Garten beschäftigt. Die Arbeit macht sich ja leider nicht von…

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Allgemein

Milchreis mit Erdbeerkompott

Hallo ihr Lieben, ich weiß nicht wie es bei euch ist, aber meine Erinnerungen an den Kindergarten was das Essen betrifft sind nicht die allerbesten. Ich kann mich daran erinnern, das es oft Grießbrei oder Milchreis gab und der Geruch bei mir schon immer dafür gesorgt hat, dass mein Magen rebelliert hat. Nicht selten landete der ein oder andere Löffel an der Scheibe und das gab immer ein ordentliches Donnerwetter.…

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