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Kirsch – Stracciatella Kuchen

Hallo ihr Lieben, leider ist die Kirschsaison schon vorbei, dennoch möchte ich euch mein Rezept von diesem leckeren Kirsch – Stracciatella Kuchen nicht vorenthalten. Nicht nur weil er auch mit Kirschen aus dem Glas ganz wunderbar schmeckt, auch weil er super schnell zubereitet ist. Dieses Rezept war wieder einmal so eine Spontanaktion von mir. Ich hatte Lust auf einen Kirschkuchen, also habe ich mir die Zutaten zusammen gesucht und darauf…

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Zwetschgen – Streuselkuchen mit Quark Öl Teig

Hallo ihr Lieben, letzte Woche habe ich die ersten Zwetschgen gekauft und unter anderem diesen Zwetschgen – Streuselkuchen damit gebacken. Ich habe mich bei diesem Kuchen für einen Quark – Öl Teig als Grundmasse entschieden. Getoppt habe ich das Ganze mit leckeren Zimtstreuseln. Da kommt meine Liebe zu Zimt wieder durch. Es geht einfach nicht ohne. Ich glaube es gibt nur sehr wenige Rezepte, in denen ich keine Vanille oder…

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Sommerliche Limetten – Joghurt Torte

Hallo ihr Lieben, bei diesen tollen Temperaturen kommt doch so eine sommerliche Limetten – Joghurt Torte wie gerufen, findet ihr nicht auch? Wenig Aufwand, kein Backofen und trotzdem eine leckere und total erfrischende Torte die euch und eure Liebsten begeistern wird. Schon lange wollte ich ein Rezept mit Limetten machen, habe hin und her überlegt wie und was ich denn am besten machen könnte. Ich liege Nachts oft wach und…

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Joghurt – Zitronen Schnitten

Hallo ihr Lieben, heute möchte ich diese leckeren Joghurt – Zitronen Schnitten mit euch teilen. Anfang dieser Woche hatte ich spontan Besuch und da ich zu so einem Anlass immer gerne etwas anbieten möchte, ist kurzerhand dieser leckere Kuchen entstanden. Um ehrlich zu sein war das wieder so eine “Ich werfe mal ein paar Zutaten zusammen und schaue was dabei heraus kommt Aktion”. Und ohne mich selber loben zu wollen,…

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Erdbeer – Schmandkuchen vom Blech

Hallo ihr Lieben, jetzt ist leider die Erdbeersaison schon wieder fast vorbei, trotzdem möchte ich euch meinen Erdbeer-Schmandkuchen nicht vorenthalten und heute mit euch teilen. Der Kuchen ist total einfach und schnell gemacht und seien wir doch mal ehrlich, Erdbeerkuchen geht doch wirklich immer. Egal ob wie in diesem Fall vom Blech mit einem leckeren Rührteig, oder mit einem Obstboden, mit Erdbeeren ist ein Kuchen einfach immer lecker. Ich habe…

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Rhabarber – Streuselkuchen

Hallo ihr Lieben, es war mal wieder Zeit für einen Rhabarberkuchen. Die Rhabarber Zeit ist für mich eine der schönsten Zeiten des Jahres. Getoppt wird diese nur noch von der Erdbeer Zeit. Es gibt wenige Dinge dich mich glücklicher machen, als meinen Kids dabei zuzusehen wie sie einen großen Eimer mit Erdbeeren vor sich stehen haben. Die Finger und Mündchen schon ganz rot vom Naschen und die beiden sind selig.…

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Apfelkuchen mit Vanillepudding und Streuseln

Hallo ihr Lieben, es wird mal wieder höchste Zeit für ein neues Rezept. Also habe ich gestern endlich einmal wieder ein bisschen in meiner Küche herum experimentiert und entstanden ist dieser Apfelkuchen mit Vanillepudding und Streuseln. Ich glaube Apfelkuchen ist tatsächlich ein Kuchen den jeder mag, findet ihr nicht auch? Egal ob mit Streuseln, mit Baiser, oder ein gedeckter Apfelkuchen, jedes dieser Rezepte für sich ist doch einfach nur lecker.…

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Eierlikörtorte

Hallo ihr Lieben, nun dauert es nicht mehr lange und es ist schon wieder Ostern. Ist es nicht Wahnsinn, wie die Zeit vergeht? Ich habe das Gefühl, gerade erst die Weihnachtsdeko in die Kisten verpackt zu haben. Und schon kann man sich schon wieder Gedanken machen, was es leckeres zu Ostern geben soll. Einen Eierlikörkuchen habe ich schon gebacken, aber so eine richtig opulente Eierlikörtorte gab es noch nicht auf…

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Apfelkuchen mit Zimtsahne

Hallo ihr Lieben, wir genießen gerade die Apfelzeit in vollen Zügen, also sind natürlich auch ein paar davon in einen leckeren Kuchen gewandert. Dieser Apfelkuchen mit Zimtsahne geht nicht nur super schnell, sondern ist auch wirklich ein Gedicht. Jeder der Apfelkuchen mag, wird begeistert von diesem Rezept sein. Vor allem die Kombination mit der Sahne und dem Zimt ist einfach unschlagbar. Ich persönlich liebe Zimt total und ich kann da…

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Blaubeer-Streuselkuchen mit Quark

Hallo ihr Lieben, kennt ihr dieses Gefühl, wenn man sich ein Stück Kuchen genehmigt und einfach nicht aufhören kann zu naschen weil es einfach so lecker ist? Genau so ging es mir bei diesem Blaubeer-Streuselkuchen. Schon beim Backen habe ich gewusst, dass das ein Kuchen ganz nach meinem Geschmack sein wird. Und als ich ihn dann probiert habe, war es wirklich um mich geschehen. Manchmal sind es nur Kleinigkeiten, die…

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Pflaumen Galette

Hallo ihr Lieben, habt ihr schon einmal eine Galette gegessen? Ich muss euch ehrlich sagen, ich habe schon mehrfach eine gemacht und noch nie ein Stück abbekommen. Ich war einfach immer zu spät und alles war schon weggeputzt. Spricht wohl dafür, dass so eine Galette wahrlich etwas Feines ist. Gerade jetzt zur Pflaumen und Zwetschgen Zeit kann man so viele schöne Dinge damit zubereiten. Wie diese Galette. Bei der Zubereitung…

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Schwarzwälder – Kirsch Biskuitrolle

Hallo ihr Lieben, viel zu lange ist es her, dass ihr etwas von mir gehört habt. Dafür melde ich mich heute mit einem echten Knaller bei euch zurück. Schwarzwälder Kirsch mal anders und zwar in Form einer Biskuitrolle. Gerade ist ja die Zeit, in der man sich die Kirschen ganz besonders gut schmecken lassen kann. Und ich wäre nicht ich, würde ich mir damit dann auch noch etwas einfallen lassen.…

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